旧说曰：“斋粥咒愿，前堂首座唱之。粥时咒愿云：‘粥有十利，饶益行人，果报无边，究竟常乐。’斋时咒愿云：‘三德六味，施佛及僧，法界有情，普同供养。’”
南本《涅槃经》云：“其食甘美，有六种味：一苦、二醋、三甘、四辛、五咸、六淡。复有三德：一者轻软；二者净洁；三者如法。”粥十利，见〈饮啖类〉。
《增壹阿含经》云：“世尊告诸比丘：‘咒愿有六德，施主檀越成就三法：信根成就，戒德成就，闻成就。施物复成三法：物色成就，味成就，香成就。’”
忠曰：“物色、味、香是咒愿六德中三法，亦可称三德。”
《禅苑清规·赴粥饭》云：“十声佛罢，良久，打槌一下，首座施食。粥云：‘粥有十利，饶益行人，果报生天，究竟常乐。’又云：‘粥是大良药，能除饑渴，消施受，获清凉，共成无上道。’斋云：‘三德六味，施佛及僧，法界人天，普同供养。’饡饭云：‘施者、受者俱获五常，色力命安，得无碍辩。’已上并引声高喝也。”
《南禅规式》云：“僧堂粥斋咒愿，第一座唱之。若阙，则书记或藏主代之。后堂首座必不得代之，在后堂故。”
《释氏要览》云：“《十诵律·云：‘佛言：应为施主种种赞叹咒愿，若上座不能，即次座能者作。’”
旧说曰：“凡吃食，每三口咒愿，此名三口咒愿。盖为防杂念，然机劣不堪，故但于初三口而已。”
《释氏要览》云：“《摩德伽论》云：‘若得食时，口口作念，凡食限三匙为一口。第一匙，默云：愿断一切恶；第二匙云：愿修一切善；第三匙云：所修善根，回向众生，普共成佛。’準论，须口口作念，若省繁，但初口三匙，总念亦得。”
《僧史略》云：“西域上座，凡赴请，咒愿曰：‘二足常安，四足亦安，一切时中皆吉祥等。’以悦可檀越之心也。”
忠曰：“一切事缘，皆可咒愿，如《华严?净行品》。又《法苑珠林·受请篇》、《行事钞·讣请设则篇》广明咒愿，无住和尚《杂谈集》亦详说。”